Maite Castro Gallastegui (1974) es oriunda de Santiago y la primera mujer de su familia en acceder a la educación superior. Estudió Bioquímica en la Universidad de Concepción; realizó su Doctorado en Ciencias, mención Biología Celular y Molecular en la UACh y luego un perfeccionamiento posdoctoral en la University of California. Actualmente está adscrita al Instituto de Bioquímica y Microbiología.

Ha formado estudiantes de pregrado y de postgrado en diversas universidades chilenas, y aportado en procesos de innovación docente, creación curricular, evaluación de proyectos y becas, entre otros.

Como investigadora se ha dedicado al estudio del metabolismo cerebral y su vínculo con enfermedades neurodegenerativas asociadas al envejecimiento, liderando diversos proyectos de investigación y generando una relevante y reconocida producción científica. Es editora asociada de la revista Journal of Neuroscience Research.

Se ha desempeñado, además, como Directora de la Unidad de Relaciones Internacionales y ha sido Prorrectora subrogante e interina de la UACh. En este marco, ha conducido el Informe de Autoevaluación Institucional y el Plan Estratégico 2020 – 2023.

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